～漁師小屋「麦穂」の地元グルメセレクト品です～ 出汁の美味しい鍋にはお蕎麦が一番！良質な国産鴨肉と鴨つみれの旨味がたっぷりとお鍋に染みわたります。添付のつゆはメーカーが自信をもってオススメする「特製鴨鍋つゆ」です。少々煮詰まっても美味しくお召し上がり頂けます。鍋の〆にはツルツルとした喉越し、お出汁によく絡む出雲そばをどうぞ ＊送料込み価格です。北海道、沖縄へは、別途送料を頂戴いたします。離島へのお届けは対応していませんのであらかじめご了承をお願いします。 【配送方法】 冷蔵 【原材料名】 つゆ(鰹エキス(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、しょうゆ、たん白加水分解物／酒精、調味料(核酸等)、酸味料)、鶏肉(国内産)、そば(そば粉(そば(国内産))、小麦粉、食塩、小麦たん白／酸味料、加工でん粉(打ち粉))、鴨肉つみれ(鴨肉(国内産)、鶏卵、コーンフラワー、上新粉、食塩、こしょう／調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na))、(一部に小麦・そば・卵・大豆を含む) 【賞味期限】 7日 【保存方法】 冷蔵10℃以下 【栄養成分表示】 1食300g当たり(エネルギー：461.4kcal、タンパク質：29.4g、脂質：18.6g、炭水化物：44.1g、食塩相当量：9.1g) ※この表示値は、目安です。 【アレルギー表示】 小麦・そば・卵・大豆 【製造者】 株式会社 出雲たかはし 〒699-1113 島根県雲南市加茂町東谷371-1

～漁師小屋「麦穂」の地元グルメセレクト品です～ 本来は打ち立ての、鮮度の良い状態だけが食す事の出来る十割そばですが、品質の良いそば粉を選定し、空気を脱気しながらじっくりと捏ね上げ延ばしていく多年の技術で、日持ちの良い美味しい十割そばが出来ました。 ＊送料込み価格です。北海道、沖縄へは、別途送料を頂戴いたします。離島へのお届けは対応していませんのであらかじめご了承をお願いします。 《セット内容》 めん(110g×2)×4袋 つゆ(60g×2)×4袋 【配送方法】 常温 【原材料名】 めん(そば粉(国内製造)、食塩／酸味料、増粘多糖類、加工でん粉(打粉として))、つゆ(しょうゆ(本醸造)、砂糖、みりん、食塩、かつお節、さば節、酵母エキス)、(一部にそば・小麦・大豆・さばを含む) 【賞味期限】 60日 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避けて常温で保存 【栄養成分表示】 1食170g当たり(エネルギー：314.1kcal、たんぱく質：7.7g、脂質：1.3g、炭水化物：67.9g、食塩相当量：3.4g) ※この表示値は、目安です。 【アレルギー表示】 そば・小麦・大豆・さば 【製造者】 株式会社 出雲たかはし 〒699-1113 島根県雲南市加茂町東谷371-1

～漁師小屋「麦穂」の地元グルメセレクト品です～ 地元素材にこだわった出雲そばのセットです。島根県産のそば粉(地粉)を使った「島根県産出雲そば」、隠岐島近海の飛魚を出汁に使った「飛魚だしそば」、宍道湖産の大和しじみを出汁に使った「蜆だしそば」の三種類をご用意しました。 ＊送料込み価格です。北海道、沖縄へは、別途送料を頂戴いたします。離島へのお届けは対応していませんのであらかじめご了承をお願いします。 《セット内容》 島根県産出雲そば(めん100g×2、つゆ40g×2)×2袋 飛魚だしそば(めん100g×2、つゆ60g×2)×2袋 蜆だしそば(めん100g×2、つゆ20g×2)×2袋 【配送方法】 常温 【原材料名】 めん(そば粉(そば(国内産))、小麦粉、小麦グルテン、食塩／酸味料、加工澱粉(打ち粉))、めんつゆ(しょうゆ(本醸造)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、魚介エキス、食塩、発酵調味料、昆布エキス、かつおぶし、さばぶし／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素)、飛魚だしつゆ(水あめ、果糖ぶどう糖液糖、食塩、いわし煮干しエキス、たん白加水分解物、しょうゆ(本醸造)、あご粉末／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料)、蜆だしつゆ(しょうゆ、デキストリン、砂糖、あさりエキス、みりん、食塩、かつお節エキス、昆布エキス、しじみエキス、しいたけエキス／調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン))、(一部にそば・小麦・大豆・さばを含む) 【賞味期限】 60日 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避けて常温で保存 【栄養成分表示】 【飛魚そば】1食160g当たり(エネルギー：369.5kcal、たんぱく質：14.7g、脂質：2.3g、炭水化物：72.5g、食塩相当量：3.8g) 【県産そば】1食140g当たり(エネルギー：366.2kcal、たんぱく質：16.4g、脂質：2.2g、炭水化物：70.2g、食塩相当量：5.4g) 【蜆そば】1食120g当たり(エネルギー：342kcal、たんぱく質：15.0g、脂質：2.0g、炭水化物：64.8g、食塩相当量：3.8g) ※この表示値は、目安です。 【アレルギー表示】 そば・小麦・大豆・さば 【製造者】 株式会社 出雲たかはし 〒699-1113 島根県雲南市加茂町東谷371-1

～漁師小屋「麦穂」の地元グルメセレクト品です～ 国産の小麦粉を使用し、更に全粒粉を練り込むことで香りを最大限に際立たせた「本格 ノンフライ中華麺」です。油を使わず、じっくりと熟成乾燥させることで雑味を抑えました。スープには山陰の味「大山どり」のガラを使った醤油・塩の二種類をご用意しました。 ＊送料込み価格です。北海道、沖縄へは、別途送料を頂戴いたします。離島へのお届けは対応していませんのであらかじめご了承をお願いします。 《セット内容》 乾燥めん80g×10袋 大山どりだし醤油スープ41g×5袋 大山どりだし塩スープ40g×5袋 【配送方法】 常温 【原材料名】 めん(小麦粉(小麦(国内産))、食塩／かん水、クチナシ色素)、醤油スープ(鶏ガラスープ、しょうゆ、食塩、チキンエキス、動物油脂、香辛料、植物油脂、野菜エキス、ガーリックエキス／調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、カラメル色素、ビタミンB1、酸化防止剤(V.E))、塩スープ(鶏ガラスープ、たん白加水分解物、動物油脂、食塩、ポークエキス、野菜エキス、砂糖、香辛料、こんぶエキス／調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1、酸化防止剤(V.E))、(一部に小麦・鶏肉・豚肉・大豆・ごまを含む) 【賞味期限】 180日 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避けて常温で保存 【栄養成分表示】 【鶏塩味】1食120g当たり(エネルギー：337.3kcal、たんぱく質：13.4g、脂質3.4g、炭水化物59.7g、食塩相当量7.6g) 【醤油味】1食121g当たり(エネルギー：329.1kcal、たんぱく質：13.4g、脂質2.8g、炭水化物59.0g、食塩相当量8.2g) ※この表示値は、目安です。 【アレルギー表示】 小麦・鶏肉・豚肉・大豆・ごま 【製造者】 株式会社 出雲たかはし 〒699-1113 島根県雲南市加茂町東谷371-1

～漁師小屋「麦穂」の地元グルメセレクト品です～ 山陰の美味しい食材を使ったバリエーション豊かな三種類の出雲そばと、同じく山陰の名産を使用したスープを添付した三種類の出雲ラーメンをセットしました。出雲たかはしが自信をもってオススメする蕎麦・ラーメンをぜひご賞味ください。 ＊送料込み価格です。北海道、沖縄へは、別途送料を頂戴いたします。離島へのお届けは対応していませんのであらかじめご了承をお願いします。 《セット内容》 島根県産出雲そば(2食) 飛魚だしそば(2食) 蜆だしそば(2食) 出雲ラーメン飛魚だし醤油味(2食) 出雲ラーメンしじみだし味噌味(2食) 出雲ラーメン大山どりだし塩味(2食) 【配送方法】 常温 【原材料名】 そば(そば粉(そば(国内産))、小麦粉、小麦グルテン、食塩／酸味料、加工澱粉(打ち粉))、めんつゆ(しょうゆ(本醸造)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、魚介エキス、食塩、発酵調味料、昆布エキス、かつおぶし、さばぶし／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素)、飛魚だしつゆ(水あめ、果糖ぶどう糖液糖、食塩、いわし煮干しエキス、たん白加水分解物、しょうゆ(本醸造)、あご粉末／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料)、蜆だしつゆ(しょうゆ、デキストリン、砂糖、あさりエキス、みりん、食塩、かつお節エキス、昆布エキス、しじみエキス、しいたけエキス／調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン))、中華めん(小麦粉(国内製造)、食塩、乾燥卵白／酒精、かんすい、クチナシ色素、打粉(加工でん粉))、しじみだし味噌スープ(味噌、動物油脂、肉エキス、しょうゆ、食塩、砂糖、魚介エキス(蜆エキスを含む)、玉ねぎ、香辛料／調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素)、飛魚だし醤油スープ(しょうゆ、動物油脂、食塩、畜肉エキス、かつお節エキス、砂糖、醸造酢、野菜エキス、あご粉末、香辛料／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム))、大山どりだし塩スープ(鶏ガラスープ、たん白加水分解物、動物油脂、食塩、ポークエキス、野菜エキス、砂糖、香辛料、こんぶエキス／調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1、酸化防止剤(V.E))、(一部にそば・小麦・卵・鶏肉・豚肉・大豆・ごまを含む) 【賞味期限】 60日 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避けて常温で保存 【栄養成分表示】 【飛魚そば】1食160g当たり(エネルギー：369.5kcal、たんぱく質：14.7g、脂質：2.3g、炭水化物：72.5g、食塩相当量：3.8g) 【県産そば】1食140g当たり(エネルギー：366.2kcal、たんぱく質：16.4g、脂質：2.2g、炭水化物：70.2g、食塩相当量：5.4g) 【蜆そば】1食120g当たり(エネルギー：342kcal、たんぱく質：15.0g、脂質：2.0g、炭水化物：64.8g、食塩相当量：3.8g) 【味噌ラーメン】1食153g当たり(エネルギー：417.8kcal、たんぱく質：13.8g、脂質：10.5g、炭水化物：64.2g、食塩相当量：8.7g) 【醤油ラーメン】1食142g当たり(エネルギー：324.3kcal、たんぱく質：11.4g、脂質：5.5g、炭水化物：57.3g、食塩相当量：7.7g) 【塩ラーメン】1食140g当たり(エネルギー：307.8kcal、たんぱく質：12.7g、脂質：3.0g、炭水化物：57.5g、食塩相当量：7.7g) ※この表示値は、目安です。 【アレルギー表示】 そば・小麦・卵・鶏肉・豚肉・大豆・ごま 【製造者】 株式会社 出雲たかはし 〒699-1113 島根県雲南市加茂町東谷371-1